面粉、鹽、水,簡單的配方能成就怎樣的神奇?在中國烹飪大師、北京市工貿技師學院教師張虎的手中,面條經過15次反復抻拉,形成3萬多根面絲??傞L度超過5萬米,相當于5.6個珠穆朗瑪峰的高度!細細的面絲比頭發(fā)還細,仿若棉線穿針。今天就帶您來看看手藝人的絕活——正宗北京小吃龍須餅。
來源:北京日報客戶端
流程編輯:U022
如遇作品內容、版權等問題,請在相關文章刊發(fā)之日起30日內與本網聯(lián)系。版權侵權聯(lián)系電話:010-85202353
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